rôti de porc à la bavaroise-Krustenbraten

Rôti de porc à la bavaroise

Name: Rôti de porc à la bavaroise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisson à la bière
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Au Cochon Heureux

Quelques mots sur cette recette

Une recette typiquement bavaroise que l'on sert à l'Oktoberfest mais aussi les dimanches et pour les fêtes de famille; Cuisson lente à la bière pour la tendreté et on garde la peau qui devient croustillante avec le miel...

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bière cuisine familiale miel porc Saint-Patrick sucre viande

Recette ajoutée le 22/09/19 - Mise à jour le 23/09/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rôti de porc à la bavaroise

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Filet de grondins, duxelles de champignons et courgettes aux épices.

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