Cuissot de porcelet à la bière brune

Cuissot de porcelet à la bière brune
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Cuissot de porcelet à la bière brune viande porc pomme de terre oignons carottes bière brune cuissot de porc

Quelques mots sur la recette

Quand la qualité vous offre l'excellence, ce cuissot de porc bien élevé, en plein air, aux glands, touche au divin. Pour que ce jeune porc baigne totalement dans le bonheur je l'ai agrémenté d'une bonne bière brune et de petits légumes. Quelques patates et c'est l'extase !

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Tout se mange, de la tête jusqu'à la queue en passant par les oreilles.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pommes de terre rissolées.

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