Blanc de poulet rôti au beurre d'escargot et piment d'Espelette d'après une recette de Cyril Lignac

Blanc de poulet rôti au beurre d'escargot et piment d'Espelette

Name: Blanc de poulet rôti au beurre d'escargot et piment d'Espelette
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: beurre d'escargot
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac. Souvent les blancs de poulet sont trop cuits et deviennent secs. Le résultat avec cette méthode est une viande moelleuse et gouteuse.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 19/04/23 - Mise à jour le 31/08/23 .

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