Ce soir je mange

La caponata, ce grand classique de la cuisine sicilienne, légèrement revisité, mais toujours aussi délicieux !

Il suffit de peu d'ingrédients pour être satisfait et avoir plaisir à déguster un plat. Quelques pommes de terre vapeur et ce plat est prêt à être dégusté. N'attendez pas plus longtemps pour réaliser cette savoureuse recette !

Ce n'est pas parce qu'on mange sans gluten qu'il faut se priver de samoussas !

Voici une poêlée végétarienne facile à faire et qui ne manque pas de saveurs !

Intéressé par la réalisation d'une recette de gaufres de fête foraine ? Suivez cette recette de fête foraine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Je me suis inspirée d’une recette du livre Cuisine de noël en 100 recettes de Thomas Feller. Ce plat m’a beaucoup plu.

Envie de pintade fermière rôtie à la sauge et sa poêlée de légumes ? Cuisinez cette recette de pintade et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur !

La courge sur de la pizza c'est tout à fait possible ! Et même que c'est bon

Du veau émincé cuisiné avec des petits champignons, de la crème, une sauce liée aux oeufs. Un petit mijoté en cocotte qui peut être servi en bouchées à la Reine ou en vol au vent.

Des bouchées à la reine facile à faire et très festives !

Des vol-au-vent sucrés, qu'elle bonne idée !

Les fraises sont bien là, et si on veut en faire des réserves, à part les congeler, il y a la solution du déshydrateur. Je déshydrate donc mes fruits et je les conserve dans des bocaux en verre. Je m'en sers ensuite pour confectionner un joli muesli.