Recette de la soupe aux haricots blancs algérienne. Un grand classique appelé aussi loubia ou Louvan en kabyle. Se fait avec ou sans viande pour une version végétarienne. C’est une soupe pleine de saveur mijotée longuement à feu doux. Après cuisson, les haricots blancs et la viande sont très tendres.
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Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde.
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