Plat ou tajine de haricots verts frais à la poitrine de dinde, délicieux mijoté du terroir bônois avec des haricots bien tendres, plein les étals ces derniers temps.
Voir la recetteLes haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
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Une opération indispensable à répéter tout au long de la cuisson au four.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
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Préparez ce tajine en écoutant The Kinks - Tin Soldier Man
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