Facile, simple mais tout simplement bon ! Cette recette fait toujours fureur ..
Voir la recetteUn gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Crumbles et Cassonade pour accompagner la recette Naked cake à la crème de citron bergamote.
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