Confiture aux pommes et roses sauvages

Voici un délicieux dessert plutôt facile à réaliser… J’adore le goût délicat et subtil de la rose…

Stimule et apaise le foie : le pissenlit est utile contre les problèmes de foie, contre l’engorgement du foie et les soucis de vésicule biliaire. Le pissenlit fait aussi partie des plantes à privilégier lorsque l’on veut perdre du poids. Ses propriétés favorisent l’élimination des toxines et des graisses. De plus, le pissenlit aide à réguler le taux de glycémie. Il est conseillé de faire une cure de pissenlit à l’arrivée du printemps. La tisane de fleur de pissenlit a un effet dépuratif et détoxifiant.

C’est le mélange sucre en poudre et sucre glace qui au cours de la cuisson va créer cet effet craquelé, testez-les, ils sont délicieux !