1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pavés de saumon gratinés au four
Pavés de saumon à la béchamel gratinés au four
Pavés de saumon à la béchamel gratinés au four

Pavés de saumon gratinés au four

Quelques mots sur cette recette

On se régale avec cette recette de pavés de saumon gratinés à la béchamel au four, aussi facile que rapide à réaliser. Elle est agrémentée d'une béchamel au parmesan.

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/04/23  -  Mise à jour le  02/05/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Soupe de fraises
Choux de Bruxelles au beurre noisette et à l'ail noir de Yotam Ottolenghi
Lentilles du Puy au tahini et au cumin

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Saumon laqué
Saumon laqué

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Tartare et carpaccio
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Le saumon, un poisson que tout le monde adore !
Le saumon, un poisson que tout le monde adore !

Mariné, fumé, sauté, il sait se faire apprécier.

Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...
Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

Partie de pêche au Yemen...
Partie de pêche au Yemen...

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0