Voici une entrée que je fais depuis des années et qui remporte toujours un grand succès. L'acidité de la pomme Granny citronnée dans le dôme excite à merveille les papilles. Une entrée très fraîche et légère pour démarrer un repas festif.
Voir la recetteDes saveurs à la fois délicates et puissantes pour vos repas de fêtes.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Des ris de veau sautés au beurre noisette pour une entrée festive.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
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On écoute bien tranquillement Etta James - I'd Rather Go Blind
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