Des gnocchis accompagnés d'un sauce au roquefort ,pommes caramélisées et sauge
Voir la recetteConfectionner des gnocchis de semoule : un dérivé des gnocchi à la romaine.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Gnocchetti di patate au pesto de cima di rapa.
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