Une glace gourmande et tellement facile à réaliser, il ne faut pas s'en priver !
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Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Nougat glacé : la nougatine.
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