Name: Carpaccio de champignons de Paris et sarrasin
Total time: 30 min
Cuisine: champignons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Carpaccio de champignons de Paris et sarrasin

Anne Hélène

Quelques mots sur cette recette

Une recette d'entrée aux champignons, simple et jolie tout en couleur.

Voir la recette

champignons légumes

Recette ajoutée le 19/02/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carpaccio de champignons de Paris et sarrasin

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bouchées Doubles pour accompagner la recette Crudités.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Anne Hélène partage également ces recettes.

Omelette plate aux shiitakés et graines de sarrasin

Je cuisine facilement des champignons, et mes préférés sur toute l’année sont les champignons de Paris et les shiitakés, le fameux cèpe japonais ! J’aime le goût assez puissant de ce champignon et je trouve qu’il parfume super bien les sauces et les oeufs.