Envie de Amuse bouche - mini coupelle épicée à la crème de homard - Passiflore, Passion d'Héllyane ? Découvrez cette recette de perles de citron et donnez votre avis en commentaire !
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
L'avantage des versions mini, c'est qu'on peut se resservir sans culpabiliser.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Omelette Norvégienne.
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