Une entrée délicieuse, une parfaite combinaison.
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
De volaille, d'agneau, de veau ou même de poisson, le foie fait partie des abats les plus consommés.
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Joues de bœuf en bourguignon.
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