Pour profiter de son goût, j'ai choisi de cuisiner la cébette seule, sans l'associer à un autre légume, dans un flan léger à base de fromage frais. Un plat délicieux, à accompagner d'une salade verte.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Le flan a une texture moelleuse et crémeuse qui nous fait fondre de plaisir.
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
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Bonne ambiance pour déguster ce flan salé avec Bee Gees - Stayin' Alive
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