Entremet coco mangue et ananas

Entremet chocolat blanc, chocolat praliné et chocolat noir, glaçage chocolat rocher.

Tarte aux noix de pecan, cannelle et sirop d'érable un régal§

Mes lasagnes aux courgettes Fourme d’Ambert et noix font toujours sensation chez moi ! Les courgettes sont râpées grossièrement puis je les fais dégorger dans une poêle avec un peu d’huile, les lasagnes sont montées avec des superposition de pâte à lasagne, de fromage et de courgettes, l’ensemble est recouvert d’une sauce béchamel épicée.