Cookies aux confiseries chocolatées Daim

Cookies au Daim

Name: Cookies au Daim
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: 125g de beurre demi-sel à température ambiante; 175g de farine; 100g de Daims; 50g de sucre; 50g de vergeoise brune; 1 oeuf; 1 càc de vanille en poudre ou d’extrait de vanille; 1 càc de bicarbonate ou de levure

Une pincée de gourmandise

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

125g de beurre demi-sel à température ambiante

175g de farine

100g de Daims

50g de sucre

50g de vergeoise brune

1 oeuf

1 càc de vanille en poudre ou d’extrait de vanille

1 càc de bicarbonate ou de levure

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

2Couper les Daims en morceaux.

3Dans un saladier, mélanger le beurre, la vergeoise et le sucre.

4Ajouter l’oeuf et la vanille, bien mélanger.

5Ajouter la farine, le bicarbonate et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte souple.

6Ajouter les morceaux de Daims et mélanger.

7Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, à l’aide d’une cuillère à soupe déposer des petits tas de pâtes en les espaçant bien.

8Cuire 10 minutes environ. Les cookies doivent être dorés mais encore souples. Les laisser refroidir quelques minutes avant de les déplacer.

9Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des cookies au bon goût de Daim... C’est si simple à réaliser qu’on peut le faire avec les enfants.

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Recette ajoutée le 05/04/12 - Mise à jour le 23/06/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CulinaireAmoula pour accompagner la recette Dattes farcies enrobées de chocolat.