Une recette simple et rapide, pour un résultat meilleur qu'au restaurant chinois !
Voir la recetteLa cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Fleanette pour accompagner la recette Granola maison.
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