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Endives, olives, anchois, comme une pissaladière !
Endives, olives, anchois, comme une pissaladière !

Endives, olives, anchois, comme une pissaladière

Quelques mots sur cette recette

Une recette de saison avec des endives qui vont prendre comme un air de sud, dans cette recette pas de beurre, pas de jambon, des endives, des olives, des anchois et de l’huile d’olive.

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Recette ajoutée le 08/12/16  -  Mise à jour le  09/12/16 .

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