Fegato alla Veneziana, un petit aperçu de la gastronomie vénitienne.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cèpes en duxelle aux blettes, ris de veau et lard de Colonnata.
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