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Direction l'Espagne avec nos délicieuses recettes de churros

Chocolate con churros
"Chocolate con churros" ou "chocolat chaud et churros" : un grand classique gourmand espagnol. Photo par Tim Lucas
Les churros, ces petits beignets espagnols en forme de gros spaghettis cannelés ne sont pas spécifiquement consommé à Mardi gras comme c'est le cas des croustillons et autres beignets sucrés.

En Espagne, ils sont vendus dans les churrería et sont dégustés en dessert ou au petit déjeuner saupoudrés de sucre ou trempés dans un chocolat chaud bien épais, le "Chocolate con churros" étant une institution incontournable.

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