Direction l'Espagne avec nos délicieuses recettes de churros

Name: Direction l'Espagne avec nos délicieuses recettes de churros
Total time: 30 min
Cuisine: churros

"Chocolate con churros" ou "chocolat chaud et churros" : un grand classique gourmand espagnol. Photo par Tim Lucas

Les churros, ces petits beignets espagnols en forme de gros spaghettis cannelés ne sont pas spécifiquement consommé à Mardi gras comme c'est le cas des croustillons et autres beignets sucrés.

En Espagne, ils sont vendus dans les churrería et sont dégustés en dessert ou au petit déjeuner saupoudrés de sucre ou trempés dans un chocolat chaud bien épais, le "Chocolate con churros" étant une institution incontournable.

Meilleures recettes de churros et de sauce des Gourmets

Des idées de recettes de churros et de sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frites striées façon churros comme au bistrot

kaderick

Ces frites ressemblent à des churros et comme eux, elles sont moelleuses à cœur et très croustillantes à l’extérieur avec toutes ces stries qui retiennent en plus très bien la sauce !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

Voir aussi

Adoucir

Arroser

Bain-Marie

Béarnaise

Beurre blanc

Beurre manié

Beurrer

Corser

Déglacer

Dépouiller

Détendre

Enrober

Fonds (de cuisson)

Fouler

Glace de viande

Gribiche

Masquer

Mise en place

Nappe (A la)

Napper

Pincer

Réduire

Sauter

Singer

Tourner

Beignet de fleur d'acacia

Beignets au Nutella

Beignets aux pommes

Beignets de banane

Boules de Berlin

Bugnes

Chichis

Cronut

Croustillons

Donuts

Ganses

Merveilles

Oreillettes

Bol de beignets sur nappe à carreaux bleus

Pets de nonne

Barbe à papa

Chouchous

D'autres recettes avec aussi...

apéritif avocat basilic beignets beignets salés beurre boissons brioche burger cannelle carnaval chef chocolat chorizo chouquettes citron confiture crêpes curcuma curry dessert éclair emmental épices farine fêtes frites friture fromage gaufres huile ketchup lait mayonnaise mignardises mozzarella noisettes oeuf pain pancakes paprika parmesan pâtisserie romarin sauce sucre tomates topping vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de churros et toutes les recettes de sauce

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce au champagne

Les recettes de Mélanie

La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.