Des recettes à la mozzarella qui sentent bon l'Italie

Name: Des recettes à la mozzarella qui sentent bon l'Italie
Total time: 30 min
Cuisine: mozzarella

La mozzarella entre dans la composition de nombreuses recettes de salades, pâtes, pizzas, etc. Photo par Adam Brill

La mozzarella est un fromage à pâte filée d'origine italienne. A base de lait de vache, elle est nommée fior di latte et se différencie donc de la mozzarella au lait de bufflonne qui, contrairement à la première, bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

Star de la fameuse salade caprese ou d'une pizza napolitaine, elle défie les lois de la gourmandise au coeur d'une stracciatella ou d'une burrata de la région des Pouilles, à consommer telles quelles !

Dernières recettes de mozzarella et de vinaigrette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mozzarella et de vinaigrette qui changent !

Salade de pâtes italienne

Plat et recette

Envie de salade de pâtes italienne facile - recette ww - entrée - ? Découvrez cette recette de salade de pâtes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre

Chef Papounet

Recette traditionnelle des tomates mozzarella avec une vinaigrette au gingembre qui fera toute la différence au niveau du gout.

Salade de pâtes au melon, mozzarella, jambon de Parme

Mimm

Essayez cette recette de vinaigrette et donnez votre avis en commentaire !

Poireaux crayons et tomates mozza

épicétout

Vous cherchez une recette de poireaux crayons et tomates mozza ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade de crudités, à la mozzarella, aux myrtilles et aux croûtons

Piratage Culinaire

Il fait beau, il fait chaud, un temps parfait pour déguster une excellente salade composée. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de crudités, à la mozzarella, aux myrtilles et aux croûtons.

Salade de mangue, aux framboises et à la mozzarella

Piratage Culinaire

Si vous cherchez une salade très originale et vraiment délicieuse, j'ai ce qu'il vous faut : une salade de mangue, aux framboises et à la mozzarella, qui en surprendra plus d'un...Mais ne vous trompez pas, elle est salée et destinée pour un plat et non un dessert !

Brochettes de tomates, de mozzarella et de basilic

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des brochettes de tomates, de mozzarella et de basilic, pour l'apéritif.

Salade tiède de gnocchis au chorizo

Les Gourmandises de Ya

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de salade pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tomate surprise

ninidouceurs

À la recherche d'une recette de cuisine facile pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.