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Profitez de la saison des abricots pour réaliser nos recettes d'oranais

L'oranais, également appelé carré aux abricots, abricotine ou encore croissant aux abricots, est une délicieuse pâtisserie française traditionnelle qui a vu le jour dans la région d'Oran, en Algérie.

L'oranais est composé d'une pâte briochée ou feuilletée, fourrée d'une crème pâtissière vanillée et garnie d'un abricot confit coupé en deux.

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L'Oranais
L'Oranais
Nadji Nadji
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de l'oranais ? Réalisez cette recette d'abricots et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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