Faites votre choix parmi nos multiples recettes de cuisine salée

Name: Faites votre choix parmi nos multiples recettes de cuisine salée
Total time: 30 min
Cuisine: salé

Les plats salés se dégustent à tous les repas. Photo par Einladung_zum_Essen

Le salé fait partie des cinq saveurs de base en cuisine avec le sucré, l'acide, l'amer et le piquant. Même s'il ne s'agit pas d'une habitude française mais plutôt des pays anglophones et asiatiques, commencer la journée avec un petit déjeuner salé composé d'œufs, de fromage, de saumon, de soupe ou de charcuterie, c'est faire le plein d'énergie.

Et puisque la cuisine est un terrain de jeux, amusez-vous avec nos recettes de desserts transformés en plats salés. Madeleines, cookies, éclairs ou encore macarons et gaufres se dégustent en entrée !

Meilleures recettes de salé et de beignets des Gourmets

Des idées de recettes de salé et de beignets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Falafels à la betterave

La gourmandise selon Angie

De délicieux falafels revisités avec de la betterave ! Celle-ci se sent bien mais ne l'emporte pas, c'est assez équilibré. D'ailleurs je vous conseille de servir ces falafels avec une petite sauce au yaourt pour le côté frais ou une sauce au tahini pour le contraste.

Dernières recettes de salé et de beignets par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salé et de beignets qui changent !

Fatayers au thon et aux olives

Keskonmangemaman?

Une recette originaire d'Afrique du nord. De délicieux beignets fourrés au thon et aux olives, moelleux et parfumés.

Griesknepfle alsacien

Elisa

Beignet de semoule de mon enfance.

Beignets d'aubergine sans friture

Keskonmangemaman?

Une version au four, pour moins de gras, mais pas moins de plaisir, du croustillant dessus et du fondant dedans.

Beignets de riz et pois chiche au paprika doux fumé

Bistro de Jenna

Envie de goûter à la recette de beignets de riz et pois chiche au paprika doux fumé ? Cette recette de carnaval est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Beignets d'oignons à l'indienne

amour de cuisine

A servir avec une salade au concombre et à la menthe pour équilibrer les saveurs.

Beignets Sucrés ou Salés

Certi'Ferme

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de salé pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Beignets Sucrés ou Salés

Certi'Ferme

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de beignets ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Découvrez aussi toutes les recettes de salé et toutes les recettes de beignets

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.