Une recette originaire d'Afrique du nord. De délicieux beignets fourrés au thon et aux olives, moelleux et parfumés.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Sucrés pour le goûter ou salés pour un repas, les beignets s'apprécient aussi l'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Briks au magret de canard fumé et aux poires.
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