Une recette originale pour twister la tradition à l’épiphanie ! Les saveurs de la noisette et des patates douces s'associent parfaitement bien et surprendra agréablement les papilles des plus gourmands. Le petit plus ? Une petite touche d'amaretto !
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Un choix de recettes de galettes des rois pour varier les plaisirs.
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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