Tartes salées au choix

Et il y en a pour tous les goûts.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 31/03/2014.

Recettes et techniques du Chef

Tarte feuilletée aux légumes
Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !
5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

La tarte tatin au giraumon et curry
Sweet Kwisine  -  Tarte tatin de giraumon ou potiron au curry et à la coriandre. Douce et savoureuse.
Tarte à l'oignon façon pissaladière
Recettes au companion ou pas  -  Une tarte qui à la goût du soleil.
1 coup de coeur
Tarte soufflée au chou fleur
kilometre-0  -  Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait une recette de tarte salée de Sophie Dudemaine. Je confirme, j'aime bien ses recettes. Elle l'accompagnait d'une salade de jambonneau. Moi, j'ai mis le jambon dans la tarte et l'ai accompagnée d'une...
Tarte à la ricotta et aux légumes de printemps
Cinnamon And Cake  -  La tarte du printemps avec à l'intérieur : des petits pois et des asperges.
Tarte tatin aux endives caramélisées
Il était une recette  -  J’utilise souvent les endives dans la réalisation des fameuses roulades au jambon ou encore dans la réalisation de petites salades composées. Pour changer, j'ai réalisé une petite tarte, oui je sais encore une, mais comme vous le savez, j’apprécie...
Tarte asperges et ricotta
la Fourmi Elé  -  Parfaite pour le repas d'un soir.

Voir aussi

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Éplucher des champignons

Pour avoir de beaux champignons propres et non tachés.

Carpaccio de tomates mozzarella vidéo
Carpaccio de tomates mozzarella

Préparer et dresser un carpaccio de tomates

Duxelles lexique
Duxelles

Duxelles de champignons.

Etre une quiche... ça s'apprend ! recettes
Etre une quiche... ça s'apprend !

Une quiche, une salade et le déjeuner est prêt.

Des tartes salées variées et toujours appréciées recettes
Des tartes salées variées et toujours appréciées

Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !

Pleurotes sautés technique
Pleurotes sautés

Choisissez-les jeunes, ils seront plus tendres.

Tarte aux fraises et sa chantilly vanille recette
Tarte aux fraises et sa chantilly vanille

C'est le début de saison des fraises alors on profite

En ce moment

Choisissez un trifle porte bonheur
Choisissez un trifle porte bonheur
Un dessert onctueux d'origine anglaise à décliner selon vos envies.
Neuf nuances de poulet rôti
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Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
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Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.