La cuisson du rôti dans le jus des légumes le parfume agréablement et lui donne du moelleux.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Morilles à l'estragon et au parmesan et rôti de porc.
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