Plat traditionnel et emblématique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon se décline ici en version classique et gastronomique, servi avec de véritable pommes fondantes confites façon Escoffier. Beaucoup de travail mais le résultat est magnifique. Bon appétit !
Voir la recetteUn ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
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