Poêlée de légumes pommes de terre courgette

Chef Rolly chez Kisoulou

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

1 Courgette

2 Tomates

500g de Pommes de terre

2 Gousse d'ail

2 c d'huile d'olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Étape 1

2Commencer par faire bouillir les pommes de terre, vous gagnerez du temps

3 Étape 2

4Découper la courgette en rondelles, puis en triangle

5 Étape 3

6De même pour les tomates

7 Étape 4

8Faites revenir courgette et tomates avec un peu d’huile pendant 5min

9 Étape 5

10Peler les pommes de terre, puis les dorer à la poêle

11 Étape 6

12Mélanger les pommes de terre ainsi dorée, avec le mélange précédent à base courgette et tomates.

13 Étape 7

14Rajouter quelques épices, laisser cuire 5min

15 Étape 8

16Rajouter les gousses d’ail écrasées

17 Étape 9

18Régalez-vous !!!

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de manger des légumes ? Essayez donc cette poêlée de pommes de terre courgette.
La recette est simple, rapide et surtout délicieuse

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Recette ajoutée le 21/09/16 - Mise à jour le 30/04/20 .

Accord mets et musique

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