1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Çilbir
Çilbir : oeuf poché au yaourt comme en Turquie
Çilbir : oeuf poché au yaourt comme en Turquie

Çilbir

Facile
Cuisson : 3 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Deux-trois ingrédients basiques peuvent parfois opérer des merveilles lorsqu’ils sont bien associés. C'est le cas du çilbir, un oeuf poché, du yaourt nature, du beurre, un peu d’épices et des herbes fraîches.

Voir la recette
Recette ajoutée le 07/04/14  -  Mise à jour le  03/04/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Tortore partage également ces recettes.

Tarte briochée aux groseilles
Galettes de maquereau fumé
Salade géorgienne aux herbes et oeufs

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Beurre d'ail des ours
Beurre d'ail des ours

Un beurre composé délicatement parfumé pour vos grillades.

Beurre Café de Paris
Beurre Café de Paris

Beurre composé d'origine genevoise qui accompagne toutes sortes de grillades.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Proportions, grammages et origines des oeufs
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

On se lève tous pour l'aneth
On se lève tous pour l'aneth

Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.

Profitons de la menthe fraîche du jardin !
Profitons de la menthe fraîche du jardin !

Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.

Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !
Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !

Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0