Le contraste gourmand d'un clafoutis de pêches servi tiède avec un coulis de framboises frais
Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Un fruit qui agrémente aussi bien plats salés que sucrés.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Comptoir de Toamasina pour accompagner la recette Glace chocolat banane.
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