Ces crêpes à la noix de coco comme à Bali changent des crêpes classiques de la Chandeleur. Leur couleur verte fluo due à l’arôme pandan est surprenante !
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Des crêpes à base de pommes de terre cuites à servir en garniture de viandes et volailles.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
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Pour le Rindik traditionnel de Bali, ils tapent sur des bambous et sont numéro un.
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