Il rappelle le cheesecake en plus léger et le sorbet à la framboise en version gâteau grâce à son lit de spéculoos. Ce gros gâteau glacé et mousseux trouvé sur le blog de Papilles et Pupilles est une vraie bonne découverte que je compte bien décliner en version fruits exotiques, kiwi, fraises fraîches, etc.
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Fruits rouges, chocolat, caramel, quel est son péché mignon ?
Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Tarte aux framboises, crème légère au citron vert.
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