Pommes de terre rôties à la suédoise - Recette par Mamie Paulette

Pommes de terre rôties à la suédoise

Quelques mots sur cette recette

Ces pommes de terre rôties à la suédoise, appelées aussi pommes de terre Hasselblack sont croustillantes à l’extérieur et très fondantes à l’intérieur. Elles se préparent aussi rapidement que des frites mais sont plus originales et tout aussi gourmandes. J’aime les préparer en accompagnement de quelques tranches de saumon fumé, avec une sauce à la crème citronnée et une bonne salade verte.

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Recette ajoutée le 19/12/15 - Mise à jour le 28/01/19 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Patates douce cuites au four, pourpier et grenade.

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