Name: Flans aux saint Jacques
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: saint-valentin
Ingredients: 400 g de noix de Saint-Jacques; 200 g de crème fraiche; 3 oeufs; 1 cuillère à café de concentré de tomate; Oeufs de lump rouge; poivre du moulin; beurre

Flans aux saint Jacques

Nathalielielie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de noix de Saint-Jacques

200 g de crème fraiche

3 oeufs

1 cuillère à café de concentré de tomate

Oeufs de lump rouge

poivre du moulin

beurre

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Préparation de la recette

1Allumez le four sur th. 6-7/200°. Beurrez 6 ramequins. Mixez les Saint-Jacques dans le bol d’un robot avec la crème, les oeufs, le concentré de tomates, du sel et du poivre, puis répartissez la crème dans les ramequins. Faites cuire 20 mn dans le four. Déposez une petite cuillère à café d’oeufs de lump rouge. Servez sans attendre.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

une entrée pour la st Valentin

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coquillages entremets flan fêtes saint-jacques saint-valentin

Recette ajoutée le 03/02/15 - Mise à jour le 22/07/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Flans aux saint Jacques

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Pizza de la St Valentin au pesto rosso, chorizo et mozzarella.

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