Tahiné

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Détacher les cuisses, les filets et les manchons.

Une découpe appropriée pour la cuisson des cuisses farcies.

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.

Des recettes faciles au wok.

Des recettes pour s'évader vers de nouvelles contrées.