Une marinade au whisky, ça ne court pas les rues, et pourtant, je vous conseille de tester ! Et le saumon snacké permet une cuisson en mi-cuit qui laisse le saumon très tendre
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Des cocktails qui ne manquent pas de caractère.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Toast saumon et concombre.
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