Ou Toscakaka en Suédois... C'est un gâteau fondant à l'intérieur et croquant à l'extérieur.
Certains le font qu'avec des amandes, d'autres avec un mélange de fruits à coques (mon choix).
Ce qui est intéressant dans ce gâteau, c'est la différence des textures entre le moelleux du gâteau et le croquant des fruits secs...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Minis Saint-Honorés glacés au citron et au lemon curd.
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