Voici une version de rfissa rapide au poulet sans trid, sans crepes ni msemen ni Rziza, Une recette à base de pâtes tagliatelles au meme parfum de la rfissa traditionnelle marocaine avec smen, fenugrec, coriandre, la seule chose de different ici , c'est qu'on a utilisé les pâtes au lien de trid et comme nous savons tous trid ou msemen demandent plus de temps pour les préparer ! Une version rapide et facile de rfissa à faire absolument quand on est débordé par le travail !
Je vous propose la recette traditionnelle de rfissa au poulet, Rfissa belharcha ( rfissa ziyadia)
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Bûche à la vanille, noisettes et pommes caramélisées.
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