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Tangia marocain
Tangia marocain

Tangia

Facile
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Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette tirée du répertoire de la cuisine traditionnelle marocaine, du veau extrêmement parfumé à l'oriental... divin ! Pour la réaliser il vous faudra un plat un peu spécial...Une amphore que vous fermerez et mettrez dans le feu. Rien de tout cela ? Alors faites comme moi, j'ai utilisé ma cocotte en terre mais une cocotte en fonte fera aussi bien l'affaire.

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Recette ajoutée le 06/10/14  - Mise à jour le 02/11/21 .

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