So'Tramier

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La passion est le point commun du métier de confiseur d'olives de table : son objectif est de proposer aux consommateurs la possibilité et le plaisir toujours renouvelé de déguster un fruit dont les qualités organoleptiques et le goût auront été préservés. L'une des particularités de TRAMIER est de proposer aux consommateurs exclusivement des produits dont la qualité est garantie à 100%. En 1994, TRAMIER a établi la Charte de l'Olive, qui garantit savoir-faire, tradition et saveur du fruit authentique. Les principes qui sont exposés dans la Charte sont suivis à la lettre pendant tout le processus de fabrication. Gabriel tramier, puis ses descendants, font partie de ces confiseurs, dotés de patience et de passion

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 08 décembre 2011.

Site : https://tramier.fr/

Egalement sur : Youtube Pinterest X (Twitter)

Recettes de So'Tramier

Malheureusement, le Gourmet So'Tramier n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de colcannon, salade russe, saumon à l'oseille, madeleines à la vanille, Ken Hom, cimetière, zaalouk, chocolat viennois, perdrix, clafoutis aux mirabelles, farinata, endives braisées, etc.

Clafoutis aux mirabelles

la Fourmi Elé

En cuisine avec cette belle idée de recette de clafoutis aux mirabelles.

Saumon à l'Oseille

Croquant - Fondant ... Gourmand

Essayez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau cimetière d'Halloween

Jackie

Une palissade en mikado, des pierres tombales en langues de chat et voilà un gâteau au chocolat bien gourmand en forme de cimetière qui ravira les enfants pour pour fêter Halloween.

Madeleines marbrées de Cyril Lignac

CUISINE EN FOLIE

Ces madeleines marbrées au chocolat sont d'une facilité déconcertante ! Des mignardises très gourmandes, à servir à l'heure du tea time ! Une recette en vidéo.

Filet de canard grillé et endives braisées

Les Gourmands disent

[Sur le grill] 🦆 🔥 🍇 Notre petit producteur, qui a fait sensation toute la saison avec ses tables d’endives, nous a confié que nous n’en avions plus que pour quelques semaines. Il faut bien laisser arriver les légumes primeurs. Même si certains pointent déjà leur nez (asperges, pommes de terre nouvelles,…), nous profitons encore des légumes d’hiver. Les prix s’envolent aussi en début de saison et, nous rappellent à la raison. En cuisine… Nous avons sorti notre barbecue pour préparer un filet de canette. Nous avons fait braiser quelques endives. En petite touche finale, nous avons ajouté quelques raisins que nous avions fait confire au cours de leur saison. Ces derniers apportent une petite touche sucrée.

Perdrix aux marrons et aux groseilles

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En fonction de la taille et du reste du repas, mettez une ou deux perdrix par personne surtout si elles n'ont pas les cuisses !

Zaalouk

Maryse & Cocotte

Un caviar ou purée d'aubergines appelé zaalouk au Maroc qui se déguste avec du bon pain frais... un délice !

Zaalouk caviar d'aubergine marocain

auxdelicesdupalais

Essayez cette recette de ramadan et donnez votre avis en commentaire !

Madeleines vanille citron coque chocolat

Mes inspirations culinaires

Ne passez pas à côté de cette recette de vanille qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.