Recettes de cuisine chinoise des Gourmets - Page 6

Guo tie au potiron et shiitatake
Guo tie au potiron et shiitatake

une aiguille dans l potage  -  南瓜锅贴 Des raviolis chinois croustillants et fondants à la fois !

Nems
Nems

Point G Le Blog  -  Des nems très croustillants et bien parfumés. C'est tellement meilleur quand c'est fait maison !

Galette fourrée aux ciboulettes chinoises
Galette fourrée aux ciboulettes chinoises

margot zhang  -  Des galettes à déguster avec un peu de vinaigre de riz noir pour la fraîcheur.

Piment à la peau de tigre
Piment à la peau de tigre

margot zhang  -  "A la peau de tigre" parce que les piments, une fois grillés, ont des taches brunes sur la peau, comme la peau de tigre. Ce plat peut-être accompagné d'un bol de riz...

Jiaozi en forme de rose
Jiaozi en forme de rose

margot zhang  -  Ces raviolis en fleurs, au contraire des jiaozi, ne demandent pas une technique particulière, facile et rapide à réaliser.

Jiaozi au shiitake et tofu
Jiaozi au shiitake et tofu

margot zhang  -  Aujourd'hui, je vous propose une recette de jiaozi avec une farce végétarienne, c'est aussi une façon de préparer le tofu pour le rendre plus savoureux.

Porc à la sauce aigre douce
Porc à la sauce aigre douce

Turbigo Gourmandises  -  une recette de cuisine asiatique simple à faire et délicieuse

Nouilles soba poulet poivrons
Nouilles soba poulet poivrons

Turbigo Gourmandises  -  des nouilles soba servies avec lanières de poulet, poivrons et brocolis : un plat complet et facile à faire

Epinards sautés à l'ail
Epinards sautés à l'ail

une aiguille dans l potage  -  Une recette traditionnelle chinoise

Poulet aux noix de cajou
Poulet aux noix de cajou

une aiguille dans l potage  -  Contraste assuré avec une viande ultra-tendre et des noix de cajou croquantes !

Salade d'épinards épicée
Salade d'épinards épicée

une aiguille dans l potage  -  A servir chaude ou froide .

Soupe de boeuf à la coriandre fraîche
Soupe de boeuf à la coriandre fraîche

une aiguille dans l potage  -  Simple et rapide d'après Ken Hom.