Recettes de légumes des Gourmets - Page 5

Poêlée de courge, pomme de terre et champignons
Poêlée de courge, pomme de terre et champignons

Déliacious  -  L'automne est la saison parfaite pour faire une poêlée de chanterelles, de courge et de pomme de terre ! Les saveurs du potimarron se marient parfaitement bien avec celles des champignons et des carottes. Une association que l'on verrait bien aussi sous forme de gratin.

Tian de patate douce et courgette au zaatar
Tian de patate douce et courgette au zaatar

La cerise sur lemaillot  -  Une recette entre l’été et ses dernières courgettes et l’automne et ses plats réconfortants avec la patate douce. Côté saveurs, on se balade au soleil avec un lit d’oignons rouges, un filet d’huile d’olive et le mélange d’épices zaatar dont je suis fan.

Green salad vinaigrette au miel et citron vert
Green salad vinaigrette au miel et citron vert

court-bouillon  -  Bonjour à tous ! Juste avant d'aller à la plage, j'ai préparé une salade composée de légumes verts et de fruits. Certains sont cuits et d'autre crus. L'ensemble est mélangé d'une vinaigrette parfumée de miel et citron vert. Je viens de la gouter et je ne vous dis qu'une chose... It's delicious !...

Caponata sicilienne
Caponata sicilienne

PHILANDCOCUISINE  -  Aujourd'hui nous vous proposons un plat qui sent bon le Sud et plus particulièrement la Sicile... la caponata ! La caponata est la cousine éloignée de la ratatouille dont chaque "mama" possède "sa" recette traditionnelle. C'est un plat aigre-doux de légumes, plus particulièrement à base d'aubergines subtilement sucré-salé qui se déguste bien froid, idéal pour les belles journée d'été en entrée ou en accompagnement de grillades par exemple.

Pizza maison aux légumes de saison
Pizza maison aux légumes de saison

court-bouillon  -  Rien de meilleur qu’une pizza faite maison. Une pâte rapide à faire et des légumes de saison. Vous avez tous les choix d’ingrédients possibles pour réaliser une délicieuse pizza faite maison.

Tomates farcies sans viande
Tomates farcies sans viande

Déliacious  -  Des tomates farcies vegan à la protéine de soja texturée.

Tiramisu salé à la tomate et au boursin
Tiramisu salé à la tomate et au boursin

Recettes au companion ou pas  -  Pour changer du tiramisu sucré voici un tiramisu salé aux tomates et au boursin

Terrine froide de légumes
Terrine froide de légumes

Les petits secrets de lolo  -  Une délicieuse terrine de légumes à manger froide pour accompagner les grillades, barbecues et repas d'été!

Tartelettes aux légumes du soleil
Tartelettes aux légumes du soleil

Cooking & Cakes  -  Des tartelettes délicieux et faciles à faire !

Spaghettis de courgettes aux crevettes
Spaghettis de courgettes aux crevettes

Simple & Gourmand  -  Les spaghettis de courgettes aux crevettes sont un plat plein de soleil et de saveurs méditerranéennes. Parfumé et rapide à faire c’est un plat que l’on peut servir en toute occasion.

Légumes marinés aux agrumes, pois chiches, épices et graines torréfiées
Légumes marinés aux agrumes, pois chiches, épices et graines torréfiées

Bouchées Doubles  -  Une recette de cuisine acido-basique de saison, complète, excessivement gourmande et dramatiquement saine ! :-) Des épices et des légumes hyper-alcalinisants et antioxydants d’un côté, des graines et des légumineuses torréfiées de l’autre (fibres protéines végétales et bonnes graisses). Le tout gustativement sublimé par une marinade d’agrumes et avec un IG (index glycémique) bas qui peut convenir aux personnes diabétiques ou en surpoids. Pour ...