Dernières recettes de maïzena et de sucre - Page 2

Coucou mes gourmands Je vous propose un dessert remplie de fraîcheur J’espère que ça fera venir le soleil, qui est encore un peu timide Une coupe d’ananas Elle est composé de Crème Pâtissière, de dès d’ananas caramélisés et de chantilly mascarpone Alors, vous êtes tenté ? Bonne journée à tous

La crème dessert au chocolat de Christophe Felder : ce dessert est vraiment une Madeleine de Proust, pour moi C'est une véritable addiction Elles sont aussi crémeuses et gourmandissime Très rapide à réaliser parfait, pour les personnes qui ne cuisinent pas beaucoup Alors, mes gourmands, les chocolat addict, elles sont faîtes pour vous Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands Je vous présente ma bûche moka, pour notre repas de noël Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise Une génoise au chocolat, généreusement imbibé de café On obtient du moelleux, caché sous une excellente crème au beurre au café Un pur délice Bonne journée à tous

Cette période, est le moment des tests de recettes de bûches, truffes, biscuits, etc. A la maison, je fais appel à mes cobayes. N’allez pas les plaindre, ils sont volontaires Une bûche à la vanille et caramel au beurre salé. C’est un beau mariage de saveurs C’est hyper fondant Le côté sucré du caramel, s’adoucit avec la vanille Le biscuit, donne un peu de croquant, dans ce mélange Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands Vous avez envie d’un petit dessert, sans prétention Cette crème est pour vous Délicieuses, tout en douceur Elles vous rappelleront, ces célèbres crèmes Oui, oui, mais ‘’ fait maison ‘’ Il n’y a rien de meilleur Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Mon homme m'a ramené 3kg de mûres, cueillies dans nos chemins. Alors, une tarte aux mûres pâtissière. Une pâte sablée, une crème pâtissière et quelques mûres. C'est tout vous dites, mais attention quel délice. Ma grand mère, en faisait souvent. La crème vanillée, qui prend un coup de pets, grâce aux mûres. Enveloppé d'une pâte croquante et sucrée. Comme quoi, les recettes les plus simple sont vraiment les meilleures. Belle journée à tous

Coucou mes gourmands. Je vous propose une crème goût café. En ce moment, avec ce superbe soleil, je n'ai pas envie de faire trop de pâtisserie. Mais, j'ai quand même envie de me régaler. En quelques minutes, vous aurez une belle crème onctueuse et gourmande. Il suffit, juste d'attendre, qu'elle refroidisse. Belle journée à tous

Coucou mes gourmands. Voilà une recette simple, mais délicieuse. Un roulé à la confiture de griottes. Cette génoise, je la ferai les yeux fermés . Pour le côté gourmand, une petite chantilly. Même si l'été est là, on a quand même envie de se régaler. Donc, plongez votre cuillère dans cette chantilly, avec le roulé. Évidemment, vous pouvez changer le parfum de la confiture. Belle journée à tous.

C'est l'hiver, il fait froid. Dans notre canapé sous notre plaid, on prend quoi ? Bah un bon chocolat chaud maison. Comment vous dire, il est trop bon. Bien chocolaté, comme j'aime. C'est une belle préparation, pour plusieurs chocolat chaud. Hyper pratique et surtout terriblement addictif. Comptez environ 30g ( 2 belles c.s ) de ce mélange, pour une tasse de 250g de lait. J'ai fait 2 / 3 changements. Comme pour le chocolat noir, que j'ai remplacé par du chocolat au lait. Un peu plus gourmand, enfin pour moi. Puis, un petit peu plus de maïzena, pour avoir un chocolat plus dense et onctueux. En parlant de ça, il y a 2 méthode, une pour les plus courageux et une autre pour les gourmands qu'ils veulent le déguster sans plus attendre. Faîtes la comparaison, à la maison, pour nous c'est la première. Vous pouvez rajouter un peu de cannelle ou bien plus épicé, de la fève de tonka.