Nos recettes de timbale font l'unanimité

Name: Nos recettes de timbale font l'unanimité
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: timbale

La timbale Milanaise est une préparation culinaire faite dans une moule. Photo par cuisine-meme-moniq

Le mot timbale a plusieurs significations. Il désigne à la fois un moule à soufflé haut et rond mais aussi la préparation culinaire à base de farce, de viande et de pâtes que l'on fait dans ce moule .

Appelée également croustade et réalisée à partir d'une pâte feuilletée ou duchesse, on la sert en entrée chaude. Aux fruits de mer, au concombre ou au chou rouge, la timbale s'adapte à toutes les saisons et à toutes vos envies.

Meilleures recettes de timbale et d'oeuf des Gourmets

Des idées de recettes de timbale et d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Timbales de fleurs de courgettes à la brousse de brebis

Variations Gourmandes

Une entrée printanière pleine de fraîcheur. Je vous propose donc de découvrir ces petites timbales de fleurs de courgettes, préparées comme des flans, avec de la brousse de brebis et des cébettes, dressées ensuite sur un lit de courgettes sautées à l'huile d'olive.

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

D'autres recettes avec aussi...

aneth aubergines basilic béchamel beurre bistrot bouchées brousse cabillaud champignons chapelure courgettes crabe croustade crustacés dessert entrée estragon farfalle feta fêtes feuilletés fromage graines lait langoustines légumes macaroni mangue mascarpone mozzarella noël oeuf parmentier parmesan pâtes plat principal pommes potiron poulet purée quenelles riz saumon thon tomates vinaigre whisky

Découvrez aussi toutes les recettes de timbale et toutes les recettes d'oeuf

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs en meurette aux escargots

épicétout

Envie de déguster des oeufs en meurette? Réalisez cette recette en la rendant plus originale encore avec des escargots. Les escargots ii sont préparés à l’avance et réchauffés doucement.