A l'huile, au naturel, aux piments ou aux aromates, la sardine en boîte n'a pas fini de nous étonner !
Aviez-vous déjà pensé à ajouter des sardines pimentées à un plat de pâtes avec quelques tomates cerises ? Ou a en garnir des samoussas ? Ou en faire des croquettes ?
Désormais, plus jamais vous ne regarderez vos conserves de sardines du placard d'un air songeur !
Un petit poisson populaire qui a fait la richesse des conserveries de l'ouest de la France.
De Céline Mennetrier et Aurélie Jeannnette aux éditions Terre Vivante.
Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer sans attendre
On a tous une boite de thon dans nos placards !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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