Les choux dans tous leurs états

Vert, rouge, blanc, frisé... de Bruxelles ou d'ailleurs, il y en a forcement un que vous préférez.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 20/01/2016.

Recettes et techniques du Chef

Flammekueche aux choux
La pizza du Grand Nord !
Éplucher les choux de bruxelles
Préparation préliminaire avant cuisson
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Riz au chou-fleur façon tikka massala
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Salade vietnamienne de chou et poulet
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Curry de chou et azukis
MesGougèresAuxEpinards  -  Pour un déjeuner sain, complet et vegan, testez le curry de chou et azukis, avec un peu de riz : c'est délicieux et équilibré !
Pommes de terre farcies au chou d'après gordon ramsay
Delizioso  -  Une recette originale de pommes de terre farcies...
Émincé de choux de bruxelles au sésame
Catherine Cuisine  -  Une façon originale de faire cuire les choux de Bruxelles.

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Un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

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Une autre façon de manger de la purée...

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